Saviez-vous… LES POIRES

Saviez-vous… LES POIRES

Originaire de l’Asie Centrale, la culture de la poire a débuté il y a plus de 4000 ans. Il existe des milliers de variétés de poires mais seulement une douzaine sont consommées. La poire est une excellente source de vitamine K et C, de potassium et de...
Saviez-vous…  L’ANANAS

Saviez-vous… L’ANANAS

 Ils sont originaires d’Amérique du Sud et Centrale. De la plantation à la récolte, la plante de l’ananas a besoin de 14 à 20 mois pour produire un fruit. La même plante peut fructifier de 2 à 3 fois et toujours un fruit à la fois. L’ananas est une bonne...
Saviez-vous que … LE CANTALOUP

Saviez-vous que … LE CANTALOUP

Le fruit qu’on appelle cantaloup est en fait un melon brodé. Le vrai cantaloup se retrouve principalement en Europe et son nom provient de « cantalupo », un domaine italien où les papes le cultivaient. Le melon brodé, quant à lui, doit son nom à son écorce qui...