Saviez-vous que … LES RADIS

Saviez-vous que … LES RADIS

Le terme  »radis » remonte au 19e siècle. Ce dernier était vendu pour une petite somme d’argent. C’est ainsi qu’est apparue l’expression  »ne plus avoir un radis ». En revanche, en Grèce antique, le radis était un légume précieux qui était...
Saviez-vous que … LES CERISES

Saviez-vous que … LES CERISES

Elles contiennent de l’anthocyanine, un puissant antioxydant qui contribue à soulager les douleurs articulaires et musculaires. Elles sont abondantes en pectine, une fibre contribuant à diminuer le mauvais cholestérol. Elles contiennent également du...
Saviez-vous que … LE MAÏS

Saviez-vous que … LE MAÏS

Il est une céréale originaire d’Amérique. Elle composait l’aliment de base des Amérindiens avant l’arrivée de Christophe Colomb. Il fut la première céréale mondiale devant le riz et le blé. Le maïs contient des fibres, de l’acide folique, du...
Nouveau au Marché! Saucissons 1546

Nouveau au Marché! Saucissons 1546

Les saucissons 1546, le compagnon idéal pour l’apéro! Tous les saucissons produits par 1546 sont sans gluten, sans OGM et faits à partir d’épaule de porc de première qualité provenant du Québec. Les produits sont entièrement fabriqués à la main de manière artisanale...
Recette : salade de tomates et de melon d’eau

Recette : salade de tomates et de melon d’eau

Il fait chaud et vous avez envie d’une entrée débordante de fraîcheur? Mariant des tomates et du melon d’eau juteux à souhait, cette salade vous désaltérera et ravira votre palais! Ingrédients (Pour 4 portions) • 4 petites tomates italiennes coupées en quartiers• 2...